Type de plat : entrée
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 1 minute
Pour 4 personnes
Ingrédients :
200 g de jeunes pousses d'épinards
100 g de pecorino
12 tomates séchées à l'huile
4 cuillères à soupe de pignon de pin
1 cuillère à soupe de sauce soja
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
sel et poivre du moulin
1/Râpez le pecorino avec la grosse grille. Faites griller 1 minute les pignons à sec à la poêle antiadhésive.
2/ Fouettez la sauce de soja avec le vinaigre, l'huile, du sel et du poivre.
3/ Répartissez les épinards dans les assiettes. Ajoutez les pignons grillés, puis les tomates égouttées et émincées. Assaisonnez de vinaigrette, éparpillez le fromage râpé par dessus. Servez aussitôt.
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Description :
Mon blog sera essentiellement fait de recettes de cuisines que je trouve pas mal. Il y aura aussi des recettes pour enfants et plien d'autre choses !!
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AIX EN PROVENCE (13)
France
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poupoune85653, Posté le mercredi 05 octobre 2011 04:03
c est avec plaisir, que, je passe,
chaque, jour, dans, ton bel univers,
Pour y déposer un joli com d'amitié
Et sur ce je te souhaite un bon mercredi
Suivie d'une belle journée
-(,.-''(,.-''*♥*''-.,)''-.,)-'¯¯¯¯¯¯¯¯♥(¯`_)
_____(▒❤▒▒❤▒)__(▒❤▒▒❤▒).... (¯`_)❤.....★......★
___(▒❤▒▒▒▒❤▒)(▒❤▒▒▒▒❤▒) Merci pour★......★
__(▒❤▒▒▒▒▒▒▒❤ ▒▒▒▒▒▒❤▒).... (¯`_)❤★
__(▒❤▒▒▒▒▒▒ ❤▒▒▒▒▒▒▒❤▒) Ta gentillesse ★
___(▒❤▒▒▒▒▒▒❤ ▒▒▒▒▒▒❤▒).... (¯`_)❤
____(▒❤▒▒▒▒▒❤▒▒▒▒▒▒❤▒) Ta sympathie ★
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__________(▒❤▒▒▒❤▒▒).... (¯`_)❤
____________(▒▒❤▒▒) Ton amitié ★
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______________(❤)...bisous ton amie LAURA