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POMME FARCIE AU SPECULOS

POMME FARCIE AU SPECULOS
Pour 6 Personne(s)

Coût de la recette : ¤¤¤
Niveau de difficulté : ***
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 20 min
Temps de repos :

Ingrédients :

6 pommes
12 spéculoos
30 g de beurre à température ambiante
1 c. à café de cannelle
Préparation :
Préchauffez votre four th.6 (180°C).

Lavez soigneusement les pommes et séchez-les.

Coupez-les aux deux tiers de leur hauteur et évidez le centre à l'aide d'une cuillère. Retirez les pépins et le coeur.

Émiettez les spéculoos.

Ajoutez le beurre et frottez entre les mains jusqu'à l'obtention d'une pâte sableuse. Farcissez les pommes de cette préparation.

Posez les pommes dans un plat avec 5 cl d'eau dans le fond.

Enfournez et faites cuire pendant 20 à 25 min suivant le type de pomme.

Dégustez chaud.
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# Posté le jeudi 16 avril 2009 05:01

Modifié le jeudi 16 avril 2009 05:13

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